美食主題:灣區人氣韓國燒烤店指南

 

 

【南灣】Korean Palace Restaurant

 

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服務了灣區韓國社區的山莊(Korean Palace Restaurant),它曾被韓國的旅遊書籍,選為海外代表灣區的最好韓國餐館,山莊的餐點,風味純正、口感美妙,店內食材在保鮮方面有著嚴格的要求,平均每日要到菜市購買4~5次的新鮮食材。

 

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山莊現今已有30多年的歷史了,擔任主廚的三姐妹皆有40年以上的廚藝經驗。山莊提供最傳統、優質的韓國飲食,其中的燒烤更被許多韓國人評為灣區NO.1韓國B.B.Q,現在只要憑《大紀元時報》讀者優惠券,即可享用20%OFF的優惠。◇

 

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店家資訊:

Korean Palace Restaurant

2297 Stevens Creek Boulevard, San Jose, CA 95128

(408) 947-8600

營業時間

週一至週日(除週二),上午11時~晚上10時

週二,上午11時~晚上11時

 

YakiniQ  聖荷西新店開張

$19.99燒烤吃到飽 營業時間至凌晨1時  聚會小酌夜宵好去處

 

以推出晚間$19.99元吃到飽的心動價格,在舊金山市區坐擁眾多客群的YAKINIQ韓式燒烤店,近期於聖荷西開分店了,民眾不再需要開長途車程才能吃到YakiniQ。

 

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聖荷西分店與舊金山總店,在菜單及裝橫上都有所不同。在裝橫上,YakiniQ聖荷西分店增添了圓桌及可揭蓋圓椅。在圓桌用餐,不僅燒烤、取食方便,還有種拉近彼此拒離的感覺;而外套或隨身包則可放置圓椅當中,既安全又不佔空間,十分便利,而新穎裝橫、流行韓國音樂及敞的用餐空間則延襲舊金山總店摩登的風格。

 

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菜單方面就變動的大一些了,分店一般菜單還是一樣$19.99元吃到飽,提供YAKINIQ提供牛、豬、雞3大類共15種獨特醃製的B.B.Q食材,但在特別菜單方面則另外增加了Beef Rib Finger(牛肋條)、Beef Tenderloin Steak(牛腰肉排)、Beef Prime Poneless Short Rib(黃金去骨短肋)3種肉類;牛肋條嘗起來十分軟嫩Q彈、黃金去骨短肋軟嫩多汁,而牛腰肉排則是鮮味十足富有嚼勁,也因提供的品質較高,所以分店的高級菜單吃到飽價格為$24.99元,較總店的$22.99元的價格貴些,但絕對物超所值。

 

在灣區,很少有店家營業至凌晨,而YAKINIQ韓式燒烤店那開到凌晨1時的營業時間優勢,將成為灣區民眾小酌、消夜及夜間聚餐的好去處。◇

 

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店家資訊:

YAKINIQ

聖荷西分店

1783 West San Carlos.,San Jose, CA 95128

(408) 293-2668

舊金山總店

1640 Post St 2nd Fl(between Laguna St & Buchanan St).,San Francisco, CA 94115

(415) 441-9292

營業時間

周一至周四,下午5時~晚上12時

周五,下午5時~凌晨1時

周六,下午4時~凌晨1時

周日,下午4時~晚上11時

 

【舊金山】Seoul Garden

 

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Seoul Garden(首爾花園)坐落在熱鬧非凡的舊金山日本城中,高雅古典的裝橫,使走進來的民眾彷彿置身在韓國古代宮廷中,許多名人都曾在首爾花園用餐過,像 是韓國的前4、5位總統、神韻藝術團、演過《天國的階梯》的權相佑和《浪漫滿屋》宋慧喬等知名影星、體壇明星以及政要名人都名列其中。

 

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據老闆透露,B.B.Q是名星們的必點菜,其中又以Galbee「The Original」最受歡迎,而原汁原味的牛肋排Ssaeng Galbee以及醃製薄片牛肉Bulgogi名氣商品。◇

 

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店家資訊:

首爾花園(Seoul Garden)

1655 Post St, San Francisco, CA 94115

22 Peace Plaza (Japan Center 2nd Floor)

(415) 563 –7664

營業時間

週一至週日,上午11時30分~晚上11時

 

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