火努努鬆餅水果餐

【材 料】2份 圖示各為一份

一、主材料
格子鬆餅 2塊
草莓 6個 對切
藍莓 一把
蘋果 一個 片切
黑豆 一把

二、調味料
優酪乳 2大匙
柚子菓醬 2匙
蜂蜜 2匙
肉桂粉 少許
【作 法】

1、烤箱預熱5分鐘,蘋果片放烤盤入烤箱烤約5分鐘(因應個人對生熟、甜味的喜好作調整),烤後微微撒上肉桂粉。

2、買現成的格子鬆餅入烤箱2分鐘,讓兩面再烤酥。

3、擺盤:先擺上蘋果片和鬆餅,上方再撒上草莓、藍莓和黑豆。最上邊扣上優酪乳和柚子醬。淋上蜂蜜、撒上肉桂粉,即食好吃。


火努努鬆餅水果餐(攝影:家和/大紀元)

 

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