加州咖啡或無須加「致癌」警語

【大紀元2018年06月18日訊】加州環境健康危害評估辦公室(OEHHA)的官員正在出面干預,計劃將最近法院的一項判決宣布無效,加州咖啡或將無須加貼「致癌」警語。根據洛杉磯法官3月裁定,星巴克和其它咖啡店,必須在加州販售的咖啡產品上標示癌症警語。法院文件指出,加州的非營利組織「毒物教育和研究諮詢委員會」(CERT)2010年先對星巴克等業者提告,控訴其未提供警語告知消費者,店家販售的咖啡中含有高濃度有毒致癌物丙烯醯胺(丙烯醯胺)。委員會表示,自從加州法律將丙烯醯胺列為致癌物質後,咖啡業者必須標示警語,警告數百萬計喝咖啡的加州民眾。但是根據美聯社的報導,加州環境健康危害評估辦公室目前正在尋求能將咖啡豁免的特定條件,理由是「世界衛生組織上週發布的一千多個研究審查結果,發現咖啡導致癌症的證據不足」 。◇

(此文發表於1191A期舊金山灣區新聞版)

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責任編輯:王洪生