【2023年07月15日訊】世界華人工商婦女企管協會大洛杉磯分會（GFCBW-GLA），於7月9日舉辦「美食美酒品嘗入門」講座，以「結合工商婦女，成為彼此的良師益友，共創商機，分享知識，服務社會」的創會理念，教導民眾嘗美食、品美酒。
當日講座由世華大洛杉磯分會第一副會長、南加知名美食專家林慧懿，現場傳授如何用最簡單的方法，烹調出健康營養且美味的宴客菜，並搭配美酒，分享如何進食等知識。林慧懿表示，很榮幸邀請到美食美酒達人Howard Ding介紹品酒入門知識。Howard Ding因洽公經常周遊世界各地，累積了非常豐富的美食美酒知識，他分享了品酒經驗與心得，並帶了許多實用的酒器介紹給大家。另外，千杯酒坊紅酒達人廖老師，教導民眾認識紅酒，鼓勵大家嘗試新世界的酒，並贊助紅酒搭配現場美食。
世華大洛杉磯分會會長黃崇飛表示，該會的理念就是要結合工商婦女的力量，成為彼此的良師益友。「美食美酒品嘗入門」講座是良師益友系列活動之一，社區人士齊聚在一起，邀請美食美酒專家，讓大家學習關於品酒搭配美食的知識。她說：「我們都是職業婦女，將來外出任何的聚會，都可以把今天的所學應用上。」黃崇飛希望能夠將這些知識分享給更多的朋友，所以活動也對外開放，希望能夠把更好地回饋、服務社區。
蒙特利公園（Monterey Park）市議員饒影凡、加聯泰平醫療網首席行政官楊懷週博士、聖蓋博（San Gabriel）市議員丁言愉、阿凱迪亞（Arcadia）市議員王愛琳、駐洛杉磯台北經濟文化辦事處經濟組長劉倫正、羅省中華會館顧問張自豪、陳健邦、副主席司徒展環、僑務委員于仁豪、世華南加州分會會長鄭怡薇、橙縣分會會長張淑華、急難救助協會會長劉煥君、大專校友會候任會長吳典龍、豪傑訓練中心創辦人周迪以及櫥櫃城（Cabinet City）創辦人Lisa等近百人出席支持。
與會嘉賓一致表示，從本次活動中吸收了關於品酒和健康飲食的豐富知識。他們對林慧懿的手藝讚不絕口，也鼓勵大家成為美食與健康的良師益友。◇
