【2023年08月05日訊】（記者薛明珠庫柏蒂諾採訪報導）「世界華人工商婦女企管協會北加分會」，和「真心愛臺灣」團體，於週五（8月4日），在庫柏蒂諾舉行記者招待會，宣布將於8月12日晚，聯合為El Camino Health華人健康促進計畫，舉辦臺灣辦桌之旅慈善籌款活動。
世界華人工商婦女企管協會，北加州分會會長高椿惠表示，這是北加州第一次舉辦臺灣辦桌籌款活動，活動計劃在南灣文教中心擺20桌，認捐每桌為1,500美元，每個座位為200美元。
籌得的善款，扣除成本費用之後，全部捐贈給El Camino Health華人健康促進計畫。
高椿惠還表示，此次臺灣辦桌籌款活動，一方面為El Camino Health華人健康促進計畫籌款，因為這個組織為華人的健康做了很多努力；另一方面，臺灣美食享譽世界，也想借助臺灣的辦桌文化，推廣臺灣以及推廣臺灣能幫忙的理念，希望各位僑胞踴躍前來，共襄盛舉。
高椿惠還說，此次辦桌將由段純貞牛肉麵、名廚，以及狀元樓的大廚們，負責規劃、烹製各道菜品。
此外，辦桌上還會表演「出菜秀」，還有其它別具特色的臺灣風情表演。
El Camino Health 華人健康促進計畫經理余怡菁表示，此次臺灣辦桌之旅活動很有意義。
一方面，可以在美國推廣臺灣美食文化，讓所有對臺灣有興趣、有熱情的人齊聚一堂；另一方面，還可以為華人健康服務累積能量。
余怡菁表示，「華人健康促進計畫」，是南灣第一個、也是唯一在主流醫院裡，成立的專門服務華人的部門。
自2011年成立以來，為社區提供了400場的演講，並針對華人發病率高的疾病，如高血壓、糖尿病等等，提供篩檢、預防和教育服務。
余怡菁還表示，「華人健康促進計畫」擬於8月19日，舉辦一場心理健康講座，為社區提供心理健康方面的知識，以及在美國如何尋求心理健康方面的幫助。
臺灣辦桌之旅籌款活動，詳細信息如下：
•認捐善款：每桌為1,500美元
•每個座位為200美元
•電話：408-916-6688
•時間：8月12日，下午5:30—8:00
•地點：金山灣區華僑文教服務中心
•具體地址：100 South Milpitas Blvd., Milpitas, CA 95035 U.S.A.◇
