【2024年05月07日訊】在熱鬧的開幕剪綵活動後，5月4日上午，位於奇諾崗佩頓街（Peyton Dr., Chino Hill）13089號的台灣食品/禮品專賣店門前大排長龍。iTaiwan Foods集團董事長吳玉山表示，今年計劃再開3家門市，包括德州休士頓、聖蓋博谷天普市及北加都伯林市（Dublin）；明年在亞利桑那台積電廠附近也將開店，並期望五年內順利拓店到30家店。
繼2021年「iTaiwan」在北加聖荷西（San Jose）與南加羅蘭崗（Rowland Heights）各開一家門市後，南加民眾如今可在該集團第三家柑仔店概念的「愛台灣」小鋪，買到台灣高山茶、佳德鳳梨酥、烏魚子等台灣經典好味道。
開幕日，吳玉山偕奇諾崗店長詹淇尹、羅蘭崗店長彭文馨歡迎嘉賓，包括駐洛經文處劉倫正、王冠惠兩位組長與三位祕書楊博容、謝家豪與劉婉文，大洛杉磯台美傳統週總召冉瑞宜，美亞連鎖企業協會謝宗煌會長等人到場致賀。網紅郭宜亭（Choyce）擔任開幕主持人，強調「iTaiwan」每家門店各有一面「網美牆」，例如聖荷西的九份、羅蘭崗是迪化街、奇諾崗是阿里山，歡迎消費者拍照留念、打卡蒐集。
當天，當地其他族裔人士也來探訪新店，服務人員樂意與他們分享對台灣的美好記憶與滋味。新店消費滿50美元就可獲贈實用物品；為安全考量，該店週末不收現金，僅提供刷卡及電子支付，但平日不受限。
吳玉山娓娓道來創立「iTaiwan」的初衷。電子工程系出身的他，於2012年赴美從事科技工作，每個月必需往返台美兩地出差，經常受托幫親友採買台灣食品。這促使吳玉山於2016年在北加聯合市（Unit City）創立了實驗性店面，結果相當成功，因此繼續往南加州拓展門市。吳玉山希望更多台灣好品牌被認識，不論是台式傳統好味、小農的天然農作還是家鄉正夯的伴手禮品等，他都將積極拓展，希望滿足遊子心願之餘，也與美國人士分享好口味。
為iTaiwan Foods負責市場開發等業務的潘瑄佩及洪鈺涵表示，華人消費能力超強，台灣人特別懷舊且重視食安；所以品牌形象、品質管控、正宗台灣味是首要任務。她們表示，自從談下「微熱山丘」的販售權後，就更容易贏得台灣知名品牌的信任；「iTaiwan」還與台灣農、漁會合作並探訪客家莊與農家等，提供金針菇、白木耳、香菇、高麗菜乾、梅乾菜、米粉、冬粉等有品質保障的新鮮貨品。
正逢「iTaiwan」周年慶，包括商品試吃、美食尋寶、抽獎等活動即將展開，詳情請參考網站iTaiwanfoods.com。◇
