【美食天堂】酥炸蒔蘿里脊做法~超級酥脆美味!

美食天堂

今天跟您分享幾種秘密食材,多數是您家裡已經有了的食材,炸出來的食物超級酥脆!趕快一起做這個十分酥脆蒔蘿里脊!

份量:2
準備時間:25分鐘
烹飪時間10分鐘

對於豬肉:

3/4 磅豬里脊肉,切條
1個蛋清
1湯匙米酒
1 ½ 湯匙蠔油
少許鹽
白胡椒少許
1 杯蒔蘿,或用其它香料代替
4杯油,用於炸

對於麵糊:

1 ½ 杯玉米澱粉,或其它澱粉
少許鹽
1 茶匙發酵粉
½ 茶匙蘇打粉
1個蛋清
3/4 杯冷蘇打水

對於調味料:

1茶匙五香料粉
1茶匙白胡椒
1茶匙鹽

【美食天堂】授權轉載

「三藩有話説」立足華人社區,服務華人朋友,堅守傳統媒體的良知與價值觀,向民眾傳遞真實的資訊。請關注我們的社媒主頁,及時獲取最新咨詢!

看完這篇文章您覺得:

已經有 0 次投票 抢沙发
相關文章
文章評論區

发表评论