南加顯秋涼 台式即食鱸魚粥熱賣

【2024年09月24日訊】(記者徐曼沅洛杉磯報導)經過難耐得破百度華氏高溫,南加各地漸顯秋涼,華裔民眾也開始準備秋冬進補。台式食品公司「iTaiwan Foods」於9月20至22日三天,在羅蘭崗(Rowland Heights)分店舉辦試吃活動,薑絲精粹鱸魚粥和藥膳鱸魚粥大獲好評。

iTaiwan Foods羅蘭崗分店店長彭文馨表示,促銷活動首日還沒開門,店門口就出現排隊等待的人潮,不少人是看到報紙和網路廣告後,特地從不同城市趕來。最遠的是住在西好萊塢附近的華人,趁週末到華人區採買食品,並拜訪友人。

「薑絲口味適合喜歡清爽辛辣的顧客,而藥膳鱸魚粥則滿足偏愛中藥風味的顧客。」據彭文馨介紹,二者銷量都非常不錯,海味小卷和酸菜鱸魚冬粉也是熱銷商品,這幾項商品都是「加熱即食」,微波幾分鐘後就可以嚐到暖呼呼的「台灣味」,消費者非常歡迎。

此次活動推出了多款台灣經典美食,搭配「任選三件88折」促銷優惠,除了當季的海鮮產品,還有在台灣都很少見到的「蘋果麵包」,勾起許多僑民顧客的兒時回憶,「人手一份」帶回家。

2024年9月21日,「蘋果麵包」的口味是許多台裔移民的兒時回憶。(徐曼沅/大紀元)

試吃者絡繹不絕,除了台裔顧客,台灣食品還吸引許多亞裔社群,彭文馨表示,除了中國大陸顧客外,韓國與越南裔的消費者也很多;雖然非亞裔消費者較少,但有不少與亞裔伴侶同行的外國顧客,也對台灣美食讚不絕口。◇

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