研究發現常用家電會釋放大量有害微粒

【2026年01月07日訊】(記者吳瑞昌編譯報導)近期,一項新研究發現,家中除了塑膠微粒帶來的危害外,許多每天使用的電器也會釋放出數萬億個有害微粒。這些微粒進入人體後,會沉積在內臟和呼吸系統上,可能導致大眾出現心臟病、癌症、失智症等疾病的風險上升。

韓國釜山國立大學(Pusan National University)研究團隊針對韓國市場上銷售的部分家用電器,對其排放的超細顆粒物(UFP)進行了深入研究,旨在分析這些微粒的化學成分及其影響。這項研究發表在《危險物質》科學期刊上。

這次研究主要針對小型家用電器:氣炸鍋(AF)、烤麵包機(TS)、吹風機(HD)。研究將「吹風機」分成有刷直流馬達、無刷直流馬達;「氣炸鍋」分別為籃式、烤箱式;「烤麵包機」分為彈出式和烤箱式。值得注意的是,烤麵包機內部雖附有覆蓋雲母片的加熱線圈,但並無風扇或馬達裝置。

研究人員選擇把它們放置在一立方米的密閉空間中,開機使用3到30分鐘,之後使用多項儀器測試排放微粒的數量、分布情況及內含的化學物質。

結果顯示,「彈出式烤麵包機」是污染最嚴重的設備,僅使用3分鐘就產生大量微粒,平均每分鐘約排放1.73兆個超細顆粒物,顆粒直徑約100奈米。

「氣炸鍋」產生的微粒數量濃度會隨著溫度上升而增加。若以200°C運轉20分鐘,每分鐘會釋放1,350億個超細顆粒物。其中烤箱式氣炸鍋產生的顆粒數量是籃式氣炸鍋的4倍。

「吹風機」產生的微粒數量較少,但某些型號每分鐘仍排放超過1,000億個。總體而言,多數的電器都會排放大量小於100奈米的超細懸浮微粒,裡面含有銅、鐵、鋁、銀、鈦、鈉、鉻、鎂和鋅等物質。

他們還用MPPD模型(多路徑粒子劑量測定模型)模擬這些微小顆粒如何影響我們的呼吸道,並找出最易受害的人群。

結果顯示,超細顆粒物主要沉積在肺部深處的肺泡區(氣體主要交換區)。8歲以下的兒童最容易受到影響,原因是兒童的肺部大小只有成年人的30%,更容易被這些污染物覆蓋,導致他們面臨的健康風險遠比成人高。

研究團隊指出,空氣顆粒中檢測到的重金屬主要直接來自小家電內部的加熱線圈和馬達,其成因源於馬達電刷摩擦產生的火花以及高溫導致的蒸發凝結作用與室內塵埃的不完全燃燒。

研究強調,由於這些重金屬顆粒進入人體後會增加細胞毒性和發炎的風險,嚴重危害用戶健康,因此室內空氣品質對人類健康至關重要。

「我們的研究強調了在設計電器時必須考慮排放因素以及制定針對不同年齡層的室內空氣品質指南的必要性。此外,這一框架可以擴展到其它消費品,並朝著保護人類健康的方向發展。」主要作者、韓國釜山國立大學環境與能源研究所教授金昌赫(Changhyuk Kim)說。

電器產生污染物與疾病相關

該研究表示,這些電器產生的超細顆粒物會對健康產生潛在影響。事實上,先前許多研究表明,大量的微粒會危害人類健康,其中氣喘、心臟病、高血壓、糖尿病、癌症和失智症等疾病皆與空氣污染物有關。

英國倫敦國王學院(King’s College London)和倫敦大學聖喬治學院(St George’s College, University of London)在2024年9月研究發現,空氣污染可能導致英國新增6萬例失智症病例。這些微小污染物被吸入肺部深處並進入血液,可能引發大腦發炎,而發炎正是失智症的主要誘因之一。

蘇格蘭史特靈大學(University of Stirling)的科學家發現,長期生活在空氣污染嚴重地區的美國女性更容易患上乳癌。他們解釋,BRCA是阻止腫瘤生長的關鍵基因,而交通廢氣中的化學物質會抑制BRCA基因的表達,因此會導致女性罹患乳癌的概率提高。

今年稍早,普渡大學(Purdue University)發表的一項研究表明,常見的家用產品會造成室內空氣污染。研究團隊在研究中警告,空氣清新劑、香氛蠟燭、地板清潔劑和除臭劑等產品皆存在危險。

對此,普渡大學萊爾斯土木與建築工程學院助理教授努斯拉特‧榮格(Nusrat Jung)表示,「許多人希望營造置身在森林中的氣氛,選擇使用含有大量化學香料的香薰產品。實際上,這反而造成室內空氣污染,讓人吸入這些污染物並影響身體健康。」

兒童智力與健康深受微粒威脅

實際上,許多研究也顯示長期在污染環境高地區的孩童的智力、行動力、行為和壽命都出現下降。從長遠來看,減少日常設備產生的超細顆粒物排放,或有助於幼兒創造更健康的室內環境。

美國國家兒童健康研究所(NICHD)在2025年4月發布的一項研究顯示,居住在距離繁忙道路不到約500公尺的兒童,在嬰兒期溝通能力測試中得分較低,手眼協調能力表現得更差。

美國辛辛那提大學(University of Cincinnati)針對14名兒童進行的研究發現,生活在較高污染地區的兒童的焦慮程度較高。研究人員認為,污染可能改變兒童的大腦結構,使他們變得更容易焦慮。

澳洲莫納什大學(Monash University)的研究人員發現,居住在污染嚴重地區的兒童患有自閉症譜系障礙 (ASD)的概率高出86%。研究人員解釋,幼兒正在發育的大腦更容易受到環境中有毒物質的影響。

此外,美國加州大學舊金山分校(University of California, San Francisco)與巴塞隆納全球健康研究所(Barcelona Institute for Global Health)的研究均發現,那些生活在污染地區的母親所生的孩子,其智商比生活在空氣較清潔地區的孩子低7分,且在記憶力測試中表現更差。

「氣炸鍋」是一種小型的可放在廚房工作檯上的對流烤箱。最新研究顯示「氣炸鍋」產生的微粒數量濃度會隨著溫度上升而增加。(Shutterstock)
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發佈:2026-01-07 20:00 | 修改:2026-01-07 20:00

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