這道鳳梨鮮蝦炒飯，我在家其實很常做，有剩飯的時候特別方便，簡單炒一炒就很香。
份量：2-4人份
準備時間：6分鐘
烹飪時間：4分鐘
蝦：
1磅蝦，去腸泥
少許鹽
少許白胡椒粉
1茶匙玉米澱粉
1湯匙油
3瓣蒜
炒：
3湯匙油，分開使用
1/2個洋蔥
1/2杯胡蘿蔔
1/2杯菠蘿
2個蛋
3杯隔夜米
1杯醬油
1杯魚露
少許白胡椒粉
2根蔥
【美食天堂】授權轉載
來源：大紀元：https://www.epochtimes.com/b5/26/7/28/n14819075.htm
發佈：2026-07-28 16:41 | 修改：2026-07-28 16:41
