【大紀元2026年10月17日訊】（大紀元記者張純之編譯報導）洛杉磯縣擴大版人行道攤販計劃週五（10月16日）開放申請。該計劃包括免費提供可烹煮生鮮食材的餐車，提供補助金及相關協助，幫助攤販取得許可證及支付營運成本。
據城市新聞社報導，洛杉磯縣經濟機會部（Department of Economic Opportunity）週五宣布，將額外向30家食品攤販提供新型生食烹煮餐車。經專門設計的餐車，可在現場安全儲存、處理和烹煮生鮮食材。
計劃實施後，洛縣與洛市獲准營業的攤販餐車總數將增至341輛。新型餐車將加入現有餐車的行列，現有餐車車款包括販售預製冰淇淋、切塊水果的餐車，以及具備保溫功能和整合式燒烤設備的餐車。
官員表示，符合資格的攤販可免費獲得新型餐車，但須完成計劃規定的要求並取得適用的許可證才能正式持有。新型餐車攤販也有資格申請小額補助，以支付許可證申請費及營運開支。
所有菜單及食品營運方式都必須獲得洛杉磯縣公共衛生部的批准。
縣政府表示，取得洛縣非建制地區特定款式餐車的攤販（包括水果餐車、保溫餐車、冷藏餐車及整合式燒烤餐車），有機會獲得5,000美元補助，用於支付運營費用和許可證費用。補助金可用於支付各項費用，包括取得人行道攤販登記證、申請小型流動食品經營者衛生許可證、租用食品加工場地及購買設備。
新型生食烹煮餐車不適用於這項5,000美元補助計劃。
洛杉磯縣監事霍莉·米切爾（Holly Mitchell）表示：「直到今天，使用生鮮食材烹煮食品的攤販一直無法取得衛生許可證，因為缺乏經批准、可供使用的餐車。這款新餐車解決了這個問題。」
她表示，這將幫助餐車創業者找到改善經濟處境的途徑。縣政府正與「城市包容行動」（Inclusive Action for the City）合作，為申請者提供個別協助，幫助他們了解許可證申請流程及營業要求。
相關協助包括食品處理人員培訓、提供小型流動食品經營者許可證（Compact Mobile Food Operator license）75%的費用補助、協助尋找食品加工場地，以及指導申請微型企業家庭廚房經營許可證（Microenterprise Home Kitchen Operations license）。
縣政府還向在非建制地區販售非食品及非飲料商品的攤販提供最高500美元的補助金。這些商販可透過經濟機會部的小企業辦公室及「城市包容行動」獲得技術協助。縣政府表示，攤商補助金申請者必須完成資格審查、提交所需文件，並簽署補助協議，才能獲得資金。
縣政府指出，人行道攤販餐車計劃，以及為食品和商品攤販提供的補助金，適用於目前在洛縣非建制地區經營、且（在提出申請時）已營業至少12個月的人行道攤販。申請者須年滿18歲、居住在洛杉磯縣、是其攤販業務的唯一業主，且家庭總年收入不得超過75,000美元。官員表示，申請者還須符合其它要求，而且每個家庭最多只能獲得一輛餐車。
申請將持續開放，直到餐車供應完畢。餐車庫存及補助資金均有限。食品攤販可前往opportunity.lacounty.gov/sidewalkvendingcarts查閱資格要求並提出申請。商品攤販可前往opportunity.lacounty.gov/small-business-mobility-fund查閱補助要求並提出申請。◇
來源：大紀元：https://www.epochtimes.com/b5/26/10/17/n14871527.htm
