β-胡蘿蔔素

美食天地2022年10月6日

β-胡蘿蔔素及維生素B群 抗氧化的蔬菜料理

PCuSER電腦人文化出版的食譜書《日日好食光》收錄多道以綠蘆筍為主的料理，包括鯷魚蘆筍沙拉、梅肉柴魚拌蘆筍等，每道製作時間約10分鐘，冷藏可保存3至4天。