炭燒

美食天地2024年2月7日

另類烤牛排作法：不需提前醃也能烤出好味道

烤肉前只需用鹽、胡椒和糖調味即可。從烤架上取下後，在牛排上戳些洞，讓味道濃郁的醃料滲入肉中。在旁邊放些醬汁蘸著吃還可以增加額外的味道。