【2023年12月16日訊】(記者薛明珠報導)北加州臺灣華語文學習中心小狀元教育學苑,12月10日於南灣僑教中心,舉辦臺灣冬至美食文化活動。本次活動有近300多人參加。
冬至是二十四節氣之一,是一年當中白天最短、黑夜最長的日子。臺灣冬至有祭祖、吃湯圓等民俗,一方面祈求家人團圓平安,一方面感謝上天與祖先的庇佑。
當天,活動現場布置有臺灣冬至傳統文化區,人們可以親身體驗手搓湯圓的樂趣,還有手工製作書籤、12生肖頭冠,以及有趣的遊戲;還有臺灣冬至美食,包括酒釀湯圓、養生茶飲、八珍當歸雞、以及八寶粥等;此外,現場還有冬至中醫義診等攤位。
金山灣區僑教中心主任莊雅淑、僑務委員呂玉貞、小狀元教育學苑賴淑娜創辦人、陳朝全校長、菲利蒙聯合學區委員寇惠風、金山灣區華人運動大會主任委員王進德、北加州工商會會長王若衣等均出席了活動。
莊雅淑表示,今年僑教中心聯合6所華文學習中心,配合時令節慶,舉辦臺灣民俗文化推廣活動;其中,4月舉辦了臺灣清明與寒食節文化,5月份的端午文化,9月份的中秋文化。
今天,小狀元教育學苑舉辦了冬至文化活動,讓學員們及家長前來體驗臺灣傳統文化,增進學習樂趣。
會中,莊雅淑給華文學習中心的學員,頒發了結業證書。學習中心的教師李梅英則帶領學員,以中英文介紹了臺灣冬至的由來和節氣的特點,讓在場的學員們和民眾進一步了解臺灣傳統節慶。◇