【2024年01月26日訊】（記者薛明珠苗必達採訪報導）北加州中文學校聯合會1月25日（週四），在僑教中心舉行記者招待會，宣布將於2月4日（週日）下午，舉辦主題為「望子成龍」迎春揮毫賀年活動，其中有國宴主廚示範年菜，活動精采紛呈，誠邀灣區各界人士踴躍參加。
當天下午的賀年活動分為上下兩場。上半場是2點至3點的開場表演，有大鼓表演、傳統舞獅表演、還有舞旗表演，以及嘉賓揮毫等活動。下半場由3點至5點，分三大活動區域。
大廳：有7個介紹傳統年俗的文化攤位，主題分別為冬至、臘八、除夕、初一、初二、初五開工，以及元宵；為大家介紹新年相關習俗的來由，如冬至的湯圓、做臘八的食材、除夕的剪春花、初二的回娘家、元宵的燈籠和猜燈謎等等。
此外，大廳還有年貨大街、中國結攤位、拍照區域，滿足大家過年掃年貨的需要。
多功能廳：美食外交大使、國宴主廚李建軒，親自免費示範，教大家做三道經典年菜——鴻運當頭蟠龍瓜、招財聚寶佛跳墻、翔龍獻瑞鮮蝦煲。大家可以試吃，屆時請安靜排隊。
李建軒擅長中西餐無國界創意料理，做菜就像藝術展現，目前為私立光啟高中餐飲管理科科主任。
展示廳：有多位書法大師現場為眾人書寫春聯。
黃曆新年慶祝活動，向來是各地僑界的大事。自2009年起，北加州中文學校聯合會、北加州中國大專校友會聯合會、聖荷西臺灣同鄉聯誼會，以及世界華人工商婦女企管協會北加州分會，都聯合舉辦傳統的賀年活動。
每年都吸引許多僑胞，扶老攜幼，踴躍參加，該活動已經成為灣區僑界的年度盛事。
活動時間：2024年2月4日（週日），下午2:00至5:00
活動地址：金山灣區華僑文教中心◇
