如果您突然想吃韓國泡菜,又不想要等待發酵的時間。就可以馬上做一些無需發酵的新鮮泡菜,又快又簡單, 十分的清爽!趕快一起動手做!
供應:8 準備時間:20分鐘 擱置時間:30分鐘
2 磅大白菜 4 杯水 2 湯匙粗海鹽 4 瓣蒜,切末 1/4 茶匙薑,切末 4 湯匙韓國辣椒粉 (gochugaru) 3 湯匙魚露 1 ½ 湯匙韓國綠梅子糖漿,或用糖代替 1 根小胡蘿蔔,切絲 4 根蔥,切段 1 茶匙熟芝麻
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