繁忙的生活，勞碌的工作，孩子的教育，家人的健康，老人的福利，各種證件、手續的辦理⋯⋯繁雜的事務，是否讓您頻添煩惱？「灣區生活資訊」欄目，為您提供優質、實用的資訊，讓您和家人的灣區生活更加便利。
01
日落區農夫市集慶祝中國新年
歡迎參加日落區（Sunset District）中國新年慶祝活動，享受傳統且熱鬧的慶典，一起迎新年！本活動適合全家老小，讓您度過一個充滿年味與中國文化的愉快時光。本活動將於上午9點至下午2點開放，特別節目將於上午10點至下午1:30進行。
活動亮點：
▪ 文化表演
▪ 舞獅表演
▪ 兒童活動
▪ 烹飪表演與特色食譜
▪ 來自農夫與攤販的特別美食與商品
時間：2025年2月9日（星期日）上午9點～下午2點
地點：Outer Sunset Farmer’s Market & Mercantile, 1994 37th Avenue, San Francisco, CA 94116
詳情：https://tinyurl.com/3uuu3tvu
費用：免費
02
ALL-STAR週末跑步比賽
快穿上您的跑步鞋，和我們一起在Chase Center前的美麗景點中暢快奔跑。在活力四射的氛圍中與大家一起奔跑！此活動適合所有年齡層參與，歡迎跑步老手或愛好者一起鍛鍊身體、享受戶外樂趣。
活動亮點：
▪ 開始時間：上午10點準時出發
▪ 路線：從Chase Center出發，經過Oracle Park返回（大約2英里）
▪ 跑步後可享用免費輕食點心
▪ 第一名將獲得免費的Dub Vibes Only T恤（數量有限）
時間：2025年2月15日（星期六）上午10點～11:30
地點：Bayfront Park, Terry A Francois Boulevard San Francisco, CA 94158
報名：https://tinyurl.com/bdcte35c
費用：免費，但須報名。名額有限，先報先得。
03
舊金山情人節派對
愛意洋溢的夜晚，讓我們一起在Barbarossa Lounge慶祝情人節，享受愛、音樂和舞蹈的浪漫時光！
活動亮點：
▪ 香檳與生蠔搭配：當晚會有精心準備的情人節特製菜單，搭配香檳與生蠔。
▪ 雞尾酒與舞蹈：在DJ MIKEY TAN的最佳音樂節奏下，品味特色雞尾酒，盡情舞動。
▪ 浪漫氛圍：Barbarossa Lounge將為您打造超級浪漫的場景。
歡迎參加這場情人節派對，與摯愛共度浪漫時光，或與朋友們一同盡情狂歡。在這個特別的夜晚，共鑄愛與歡樂的回憶！
時間：2025年2月14日（星期五）晚上8點～2月15日（星期六）凌晨2點
地點：Barbarossa Lounge, 714 Montgomery Street, San Francisco, CA 94111
詳情：https://tinyurl.com/3v5n4zhx
費用：免費訂位，價格請諮詢主辦方
04
舊金山藝術委員會2025年度藝術大會
2025年度藝術大會，將吸引眾多藝術界人士，您將有機會與受助人、委員會成員、藝術界夥伴、藝術家一同探討未來的發展與機遇。
活動內容：
▪ 舊金山藝術委員會計畫資訊展示：下午4:30～5:30
▪ 開場演講：下午5:30 – 7:00，文化事務局局長Ralph Remington及舊金山藝術委員會計畫主管將介紹2023-2024年度成果與2025年展望。
▪ 與工作人員見面及問答時間：下午7點～7:30
▪ 表彰藝術遺產獎得主：Rhodessa Jones（2024年）、La Pocha Nostra-Guillermo Gómez-Peña（2023年）、以及Theatre of Yugen-Yuriko Doi（2022年）。
歡迎受助人、合作夥伴、以及對公共藝術感興趣的藝術家，讓我們共同探索藝術的未來！
時間：2025年2月20日（星期四）下午5點～7:30
地點：Herbst劇院（401 Van Ness Avenue, San Francisco, CA 94102）
詳情：sfartscommission.org/annualconvening
報名：https://tinyurl.com/2t5v297c
費用：免費
05
「美國最佳快餐漢堡」
冠軍在加州 但不是In-N-Out
「美國最佳快餐漢堡」，由USA Today 10Best的編輯和一個「漢堡愛好者」小組編制，再由全美讀者投票，選出了美國十大最佳快餐漢堡，第一名竟然不是大家熟悉的In-N-Out。
以下是「美國最佳快餐漢堡」前十名：
① The Habit Burger Grill: Double Char
② In-N-Out Burger: Double Double
③ BurgerFi: BBQ Rodeo Burger
④ Jack in the Box: Jumbo Jack Cheeseburger
⑤ Five Guys: Cheeseburger
⑥ Whataburger: Double Meat Whataburger
⑦ Culver’s: ButterBurger Cheese, Double
⑧ Burger King: Whopper
⑨ Carl’s Jr: Double Western Bacon Cheeseburger
⑩ White Castle: The 1921 Slider
06
緊急疏散時
應急隨行包裡該放什麼？
當野火、地震、洪水、颶風、龍捲風等自然災害來襲，人們通常沒有時間收拾行李，或不知道接下來要怎麼做，於是六神無主地撤離或轉移到安全的地方。
加州消防局建議，在野火或災難發生之前，應準備好至少72小時的必備生存用品，以便快速撤離。加州消防局還建議將應急隨行包放在床下，以防夜間突然疏散。
應急隨行包通常是一個裝滿必需品和個人證件的背包。如何裝備隨行包，加州消防局推薦以下必需品:
▪ 水，每人每天需要1加侖水，每人準備3天（3加侖）的水
▪ 食物，選擇一些不易腐爛、易儲存和攜帶的食物，如罐頭食品或冷凍乾燥食品。別忘了帶開罐器。
▪ 手電筒
▪ 電池供電的收音機（附備用電池）
▪ 急救箱
▪ 必要的處方或藥物
▪ 多用途工具和膠帶
▪ 個人衛生用品，不要忘記一卷衛生紙和洗手液
▪ 一套換洗衣服，包括一件長袖棉質襯衫和一條褲子
▪ 現金、信用卡
▪ 應急毯
▪ 當地地圖
▪ 攜帶所有重要文件的副本，包括出生證明、護照、身分證，房屋租約、保險單等。
如時間充裕，加州消防局也建議考慮帶其它物品，包括:
▪ 易攜帶的貴重物品
▪ 家庭照片和其它無可取代的物品
▪ 個人電腦硬盤和硬盤上的資料
▪ 備用的手機充電器、筆記本電腦等。
07
在室內晾衣服會影響健康嗎？
在通風不良的室內晾衣服，會增加空氣濕度，為黴菌提供理想的生長環境。黴菌是一種真菌，會產生微小的孢子，這些孢子隨空氣飄散，人體吸入後可能引發健康問題，尤其是在潮濕的冬季。
主要健康風險：
① 呼吸道疾病：黴菌孢子可刺激呼吸道，導致咳嗽、鼻塞、喉嚨不適等症狀，並加劇氣喘、慢性阻塞性肺病（COPD）等疾病，甚至引發過敏性肺炎。
② 免疫系統風險：免疫力較弱者（如老年人、嬰幼兒、慢性病患者）特別容易受到黴菌感染，可能出現嚴重的肺部感染、氣道阻塞，甚至肺出血。
③ 過敏與慢性症狀：長期接觸黴菌孢子，可能導致慢性疲勞、皮膚過敏、頭痛、眼睛刺癢等症狀，部分患者還可能發展為慢性過敏性疾病。
④ 抗藥性問題：部分黴菌已對常見的抗真菌藥產生抗藥性，特別是麴菌，這使得治療更加困難，甚至可能在早期感染時就已無法有效控制。
如何降低風險？
① 保持良好通風：定期開窗換氣，或使用排風扇促進空氣流通，尤其是在晾衣服的空間。
② 控制濕度：使用除濕機或加熱衣架，將室內濕度維持在40-60%之間，有助於抑制黴菌生長。
③ 恰當的晾衣：避免衣物堆疊晾曬，保持間距以促進乾燥速度，減少濕氣積聚。
④ 定期清潔：針對浴室、廚房等潮濕區域進行深度清潔，防止黴菌滋生，特別注意牆角、窗框等隱蔽處。
⑤ 使用空氣淨化器：具備HEPA濾網的空氣淨化器能有效過濾空氣中的孢子和過敏原，降低吸入風險。
專家建議
英國伯明罕大學（University of Birmingham）免疫學專家卓蒙德（Rebecca A. Drummond）博士指出，黴菌孢子不容忽視，長期接觸不僅影響免疫系統，更可能導致健康危機。確保居家環境乾燥、清潔與通風，是預防黴菌相關疾病的最佳方法。
天然的空氣流通與適度的陽光，仍是維護居家健康的黃金法則。
08
補充三種維生素或增加罹癌風險
隨著健康意識的提升，許多人選擇服用營養補充劑，特別是各類維生素。然而，最近的研究顯示，過度依賴某些維生素補充劑，可能反而會增加患癌的風險。特別是β-胡蘿蔔素、維他命E和B族維生素，這些看似有益的營養素，若攝取過量，或在特定情況下，可能引發不良後果。
補充β-胡蘿蔔素或增肺癌風險
β-胡蘿蔔素是一種常見的抗氧化劑，廣泛存在於胡蘿蔔、彩椒、南瓜等蔬果中。然而，補充β-胡蘿蔔素的效果並不如預期，且研究發現，尤其對吸煙者來說，過量補充這種營養素，反而可能增加患肺癌的風險。
根據2023年發表在《營養評論》（Nutrition Reviews）上的一項綜合分析，雖然β-胡蘿蔔素對癌症的發生率沒有顯著的影響，但對於吸煙者而言，可能導致肺癌風險上升。研究表明，吸煙者補充β-胡蘿蔔素後，肺癌風險可能增加高達21%。因此，專家建議，應避免通過補充劑來預防癌症，尤其是對吸煙者而言。
維他命E與攝護腺癌風險
維他命E被認為是一種強效抗氧化劑，對於消除自由基、減緩衰老等有一定作用。然而，早期的隨機對照試驗顯示，長期補充維他命E可能會顯著增加攝護腺癌的風險。SELECT試驗中，補充維他命E的男性，其攝護腺癌發病風險比對照組高出了17%。
此外，維他命E在長期過量攝取時，還可能引發其他健康問題，如腸胃道出血等，特別是對於患有慢性疾病的人群。因此，專家強烈建議，在補充維他命E前，應諮詢醫生的建議。
高劑量B族維生素與肺癌風險
維他命B6和B12在體內的主要作用是促進新陳代謝、維持神經系統健康。然而，大量補充B族維生素，尤其是B6（≥20毫克/天）和B12（≥55微克/天），可能會顯著提高患肺癌的風險。根據一項涵蓋超過77,000名參與者的美國大型研究，男性服用這些高劑量B族維生素後，患肺癌的風險幾乎翻倍。對於吸煙的男性而言，這一風險進一步增加。
然而，這些研究結果主要基於觀察性數據，並未確定直接因果關係。專家建議，對於一般人來說，透過均衡飲食來攝取B族維生素是比較安全的方式，且不應過量補充。
最佳保健品來自天然食物
雖然維生素補充劑的便利性使得許多人選擇依賴這些產品，但專家一致認為，最好的保健品來自於天然食物。天然食物富含多種營養素，這些營養素協同作用，能夠更有效地被身體吸收和利用。無論是中醫還是現代營養學，都強調多樣化的飲食對健康的長期益處。
因此，對於大多數人來說，保持均衡的飲食、攝取各種蔬菜、水果和全穀類食物，遠比依賴高劑量的維生素補充劑來得更加安全和有效。
總之，儘管維生素補充劑在某些情況下對健康有益，但過量攝取或長期依賴某些單一維生素，可能會帶來不必要的風險。維持健康的最佳方式，還是應該從均衡飲食中獲取所有必要的營養素，並在必要時，尋求專業醫師的指導。
