【2025年11月02日訊】（記者陳俊村報導）法國政府旗下的法國郵政（La Poste）在上個月發行了一款特別版郵票，只要摩擦就會釋放出可頌麵包（croissant）的香氣。對於喜歡集郵的人來說，這可能會成為很特殊的收藏品。
據法新社報導，法國郵政在其網站上宣布，該機構發行將近60萬枚這種郵票，以便向「法國美食的象徵」致敬。
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法國郵政指出，可頌麵包是法國美食的象徵，也是法國人最愛的維也納式糕點之一，更是烘焙坊的招牌產品。它不僅是品質的保證，更是製作者技藝的體現。
這種麵包由富含奶油的酥皮製成，口感輕盈蓬鬆，外皮金黃酥脆，奶香濃鬱。這款經典的法式糕點常被用作早餐或咖啡小憩時的點心。
一個「好的可頌麵包」取決於其所使用麵粉和奶油的品質、麵團的發酵時間、奶油的塗抹和塑形方式、烤箱的溫度與烘焙時間——這些都是生產過程中至關重要的環節，而且無疑的需要精湛的技術。
法新社報導說，在法國東南部城市瓦朗斯（Valence）的一家郵局裡，奶油和酥皮的香氣撲鼻而來。該局局長里歇（Anthony Richet）告訴法新社說，他對於能夠出售這些郵票感到非常自豪。
瓦朗斯是法國郵政推出這款新郵票的三個地點之一，當時正值法國最佳奶油可頌麵包全國比賽在該國東南部舉行之際。
里歇所管理的郵局每天為大約400名顧客服務。他說，在前一天的400名顧客中有50名集郵者，有些甚至從里昂（Lyon）遠道而來。
他提到，該局有1,000枚郵票可供出售，而在開始出售的第一天，他們就賣出了超過400枚。
這枚郵票的售價為2.1歐元（2.4美元），比法國一個可頌麵包的平均價格貴1歐元（1.2美元）。它可用於郵寄國際信件，郵票上還印有紀念圖案。
里歇說：「這是法國在海外影響力的象徵。」
美國烹飪教育學院（Institute of Culinary Education）在其網站上表示，關於可頌麵包的歷史，各種說法大多一致認為它起源於奧地利，後來傳入法國，在該國發揚光大。
美食專家和歷史學家都認為，可頌麵包已成為獨具法國特色的糕點。法國政府甚至在1920年將其定為法國國家產品。
許多其它國家也有各自的可頌麵包衍生品，例如美國的快餐可頌麵包三明治。可頌麵包已經成為現代全球美食中的主要產品之一。
