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南加新聞2025年2月16日

雞蛋「過期」還能食用？如何保存更久

隨著全美範圍內雞蛋價格持續飆漲、庫存出現緊缺，很多民眾開始囤購雞蛋。但由於雞蛋的「建議保質期」很短，經常是吃不完就超過標示日期了。那麼，這種「過期」雞蛋還能繼續安全食用嗎？