美食天地2023年2月3日台灣蔬果農藥殘留排行 清除農藥這樣洗最好農藥殘留吃下肚影響身體健康甚劇,就算是低低劑量農藥,經年累月地累積也會對人體的神經系統、內分泌系統造成損傷。那麼,蔬菜該怎麼洗才能去除掉農藥殘留呢?