美食天地2025年8月3日豌豆紅蘿蔔沙拉 豌豆是國王菜園必備夏季蔬菜豌豆在法國文化及美食中享有特殊的地位。作為很早時期就開始種植的農作物之一,豌豆在路易十四的凡爾賽宮即被視為「國王菜園」(potager du roi)的重要作物。