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抗氧化物

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社會廣角

香蕉和藍莓不能一起吃?專家揭示原因

香蕉和藍莓都是常見水果,均受到消費者的喜愛。兩種水果都富含人體需要的多種營養素。一位科學家表示,將香蕉和藍莓一起打成冰沙,會抵銷藍莓的營養功效。這是真的嗎?

  1. 健康與養生

    花生是營養寶庫 這樣吃抗氧化物雙倍

    大紀元健康報導指出,花生含有豐富抗氧化物與蛋白質,研究顯示其抗氧化物含量高於綠茶與紅酒,連皮食用可攝取雙倍抗氧化物。