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紅鮭魚

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社會廣角2026年9月23日

飽餐紅鮭魚今年「胖熊週」參賽熊個個圓滾滾

因為今年紅鮭魚（sockeye salmon）的洄游數量異常龐大，阿拉斯加卡特邁國家公園及自然保護區（Katmai National Park and Preserve）的棕熊今夏…

美食天地2024年3月1日
吃鮭魚得了解的事！附詳細煎魚技巧
鮭魚美味又營養，可謂餐桌上的超級海鮮。在家自煮，從挑選鮭魚到香噴噴的魚肉端上桌，過程中包含哪些技巧呢？本篇列出一些相關小知識，愛煮的你快來了解吧。