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萬用麵糰

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美食天地2023年5月19日

自製高含水萬用麵糰柔韌有嚼勁讓你吃不膩

在基本的高含水麵糰的材料裡加入粳米粉，做成柔韌有嚼勁的麵糰。比照基本的高含水麵糰作法，充分攪拌均勻，花點時間，低溫發酵而成。