蒜蓉大蝦

美食天地2026年1月14日

【廚娘香Q秀】蒜蓉大蝦和清蒸海上鮮

為愛煮三餐樂此不疲的吳僖虔selina，特別分享清蒸海上鮮/蒜蓉大蝦的小祕訣：片魚時，將魚皮朝下，刀斜切，魚片大又好切。鍋子裡的水一定要滾，才能放下要煮的東西。