螺絲麵包

美食天地2023年9月4日

【廚娘香Q秀】古早味「奶油螺絲麵包」

原來童年記憶的奶油螺絲麵包就是螺仔胖。 吳介甫 老師講解仔細，認真跟著做您絕對會成功。重點用中種法打麵團材料要均勻，水要用常溫水25度~30度，酵母用高糖酵母。