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辣味蝦仁

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美食天地2025年5月25日

蒜香檸檬辣味蝦仁 10分鐘完成我最愛的蝦料理

我對蝦料理情有獨鍾。從小我就有一位精通海鮮料理的叔叔。他從墨西哥納亞裡特州（Nayarit）來到內華達州的拉斯維加斯，現在是墨西哥海鮮餐廳Mariscos El Ancla的主廚兼…

美食天地2023年4月24日
辣味蝦仁：印度洋島國毛里求斯的美食
這道辣味蝦仁來自馬達加斯加以東的島國毛里求斯（Mauritius）。毛里求斯美食融合了來自歐洲、非洲、中國及印度料理的風味，以大量新鮮的海鮮為特色。