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香魚

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美食天地

【廚娘香Q秀】菜圃雞肉捲和麥味香魚唐揚

在香港環球廚神國際挑戰賽,中華美食組拿到最高榮譽金牌的姚子濬老師,將最受歡迎的去骨雞腿排,以獨門醬汁煨煮收汁,有點香辣味兒的客家菜圃雞肉煮宮保味醬,口感脆又Q!

  1. 美食天地

    買壽司不踩雷 3種魚壽司的內行知識

    壽司的口味眾多,光是魚類就有很多種類說不出名字來。在日式餐館要怎麼點餐才不會踩雷,深入瞭解每一個壽司含有的素材也是提升品嚐的能力。