【2022年09月19日訊】（記者殷瑞娜編譯報導）自從COVID-19大流行以來，舊金山市中心的復甦一直很緩慢。當其它主要城市，甚至整個加州都出現了反彈時，舊金山卻落在了後面。
但隨著進入秋季，市中心的餐館開始感到了希望。而這要從本週的Dreamforce大會開始，這是科技公司Salesforce的年度會議。兩年來，外地人將首次湧入城市，參加這一週的活動，預計約有15萬人將親自或通過網絡參加會議。
據SFGATE報導，金門餐廳協會的艾米．克萊里（Amy Cleary），在電子郵件中寫道：「預訂量增加了！」
市區的許多餐館報告說，除了私人活動室被預訂一空外，Dreamforce週的預訂量增加了15%至20%。
市區餐廳Waterbar和Epic Steak的管理合夥人皮特．西特尼克（Pete Sittnick）說，這肯定會是從COVID-19大流行後重新開業以來，連續三到四個晚上的大型活動之一，所以感到非常興奮。
他補充說，Waterbar和Epic牛排在週一和週二幾乎都被預訂滿了。需求看起來與2019年的Dreamforce大會類似，儘管今年的參會者比上一次舉行的會議少。
Kokkari Estiatorio餐廳的經理羅賓．柯比（Robin Kirby）說，那幾天的預訂電話量很大，需求增加了，尤其是大型聚會，他們的大型聚會桌已經被預訂了一個多月了。
Hi Neighbor Group的合夥人瑞恩．科爾（Ryan Cole）說，他的集團旗下的餐廳The Vault Garden和The Vault Steakhouse，在即將到來的這一週，已經完全被預訂。
科爾認為，Dreamforce大會對整個城市有天文數字的影響。凡是能夠容納六人以上，並且靠近Dreamforce活動的餐廳，現在都被預訂請求淹沒了。
也有餐館表示，雖然看到預訂量上升，但需求的表現與大流行之前略有不同。 Mourad餐廳的老闆穆拉德．拉魯（Mourad Lahlou），注意到更多的個人和小型團體，但企業的預訂量減少。
雖然市中心的許多餐廳最近業務量有所增加，但是一些企業，特別是那些在午餐高峰期客流量較大的企業，仍在掙扎。
據《舊金山紀事報》報導，舊金山的旅遊業正在緩慢回升，預計到2024年將恢復到COVID-19 大流行前的水平。
許多市中心的餐館不僅依靠遊客，而且還依靠當地的上班族來維持它們的生存，而人們遲遲沒有回到辦公室。
據Axios報導，舊金山的辦公室空置率仍為24.2%，市長布里德（London Breed）的辦公室估計，該市三分之一的勞動力，現在住在市外的偏遠地區。
不過，一些餐廳老闆仍然希望，隨著期待已久的商業客戶重返舊金山市中心，Dreamforce 大會將開啟他們夢寐以求的經濟復甦。◇
