皺葉甘藍菜裏放滿了超級美味的餡料,給它包成福袋的形狀,再蒸到無比的美味多汁。趕快一起動手做菜肉卷福袋!
Steamed Stuffed Cabbage Rolls English Video: https://cicili.tv/steamed-stuffed-cabbage-rolls
供應: 12個
準備時間:30分鐘
烹飪時間:20分鐘
對於菜卷:
1個皺葉甘藍菜,或高麗菜
6 根韭菜
少許鹽
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水
對於餡料:
1 ½ 磅豬肉末
1 杯(237 毫升)保留煮蔬菜水
3湯匙蠔油
1/4 茶匙白胡椒
1湯匙芝麻油
1個雞蛋
3 個香菇,切粒
1/2 杯胡蘿蔔,切粒
1 根蔥,切花
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