【名家專欄】經營自己花園好處多多

【2024年06月08日訊】(英文大紀元專欄作家John Weissenberger撰文/吳蔚溪編譯)終於到了植物繁茂、鮮花盛開的季節,這意味著我們終於可以走進綠色生活了,但不是像後現代的蓋亞(Gaia)崇拜者那樣。而是可以參與到古老永恆的園藝活動中,與自然世界相連,創造一個屬於自己的園藝設計。

園藝活動的好處難以言表。我們中有太多人住在高高的樓房裡,甚至連陽台都沒有,因此與大地脫離了。如果你還沒意識到園藝的好處,讓我們來看看下面的幾個例子。

首先,從實用的角度來看,動手種植花草的好處本身就很有吸引力。買一堆花壇植物,或者更好的是買種子,然後開始動手工作吧。

種子仍然相當便宜,但這不僅僅是為了省錢。任何園丁都會告訴你,這種熱情很快就會轉化為越來越雄心勃勃的活動,而這些活動反過來也會提高成本。話雖如此,一些農產品,比如西紅柿、果樹或灌木果實,自己種的比商店裡的要好得多。誰能為一個完全成熟的西紅柿或草莓定價呢?還有什麼能比剛摘下來的香草更芳香呢?

還有一個關於園藝的小祕密(不要告訴你的配偶),那就是最好的農產品從來不會有機會進到屋子裡,而是在藤上直接就被貪婪者吃掉了。如果你能掌握醃製、焯水和冷凍的方法,你夏天的豐收將能讓你度過寒冷的冬季。

其次,還有觀賞花卉、觀賞性灌木和樹木帶來的美的享受。

無論你喜歡的是法國花園中整齊排列的一年生植物和修剪整齊的木本植物,還是自然流暢的英式風格,園藝的潛力取決於你願意投入多少工作量。無論是最小的吊籃還是你自己設計的最大、最精緻的花園,樂趣都是一樣的。

最後,您的綠色空間會給您帶來挑戰。

設計本身是一種天賦或使命,有很多東西需要學習。場地的土壤是什麼樣的?應該改善土壤還是應該改變pH值?排水系統如何,最重要的是,陽光有多強烈,持續多長時間?所有這些問題以及更多都需要在你規劃一個賞心悅目的設計之前或過程中掌握。

你需要根據高度、覆蓋範圍、開花時間和顏色、耐蔭性等因素選擇植物。當所有這些都完成後,你可以設計你的空間,植物從視線外逐漸增高,形成色彩和質地的層次。如果你選擇得當,整個季節裡總會有植物在開花和散發香氣。一些植物,尤其是樹皮顏色或紋理獨特或形狀迷人的灌木和樹木,在整個冬天都會很迷人。

結合所有這些元素,你會發現你的花園或綠色空間會以多種切實的方式回饋你,尤其是在身體和心理上的益處。園藝是一項可以根據你的年齡和能力進行調整的運動。據說在簡單的挖土中就能提升幸福感,而且每週只需辛苦工作兩個半小時,健康狀況就會顯著改善。

此外,還有一個事實是,園藝不會讓你筋疲力盡或心理崩潰,而是會讓你變得更強大。這讓我們體驗到祖先們的生活,他們在嚴酷無情的氣候下,常常在貧瘠的土地上勉強維持生計。

這些現實讓我們更加理解農民每天所經歷的生活:一個充滿希望的春天可能會變成潮濕或乾旱的夏天,所有的辛勤勞作都化為泡影,一無所獲;美麗的收成可能會被早霜摧毀或被冰雹打得粉碎;或者精心種植的一切,由於了害蟲和昆蟲,會毀掉原本完美的花園。

例如,像田鼠這樣的小東西既狡猾又破壞力極大,諸如此類的問題可能只有神的啟示才能得到解決。同樣的,任何關於兔子或浣熊的魅力和可愛的想法都會在它們快速摧毀一個夏天的勞動成果時,立即消失。

因此,我個人要感謝.22口徑子彈的發明者,尤其是鳥彈的發明者。除非你相信天幕毛蟲(tent caterpillar)的生態效用這種牽強附會的想法,否則殺蟲劑和除草劑的改進也大受歡迎。

有什麼愛好能像園藝一樣使人自然地充實和教育人心呢?它既滿足身體和心靈的需求,又提供了或許有點過多的人生教訓。(可惡的田鼠!)

當然,如果某個春天或夏天,大自然以其多變無常的性情和貪婪的動物合夥與你作對,總還有農貿市場可以依靠。

作者簡介:

約翰·魏森伯格(John Weissenberger)是一名地質學家,也是亞里士多德公共政策基金會(Aristotle Foundation for Public Policy)的高級研究員,但他更喜歡園藝。

本文表達的觀點僅代表作者的觀點,並不一定反映《大紀元時報》的觀點。

原文:It’s Spring in Canada: Get Thee to the Garden刊登於英文《大紀元時報》。

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