丹麥召回韓國辛辣麵 原因你可能想不到

【大紀元2024年06月12日訊】(大紀元記者李言綜合報導)丹麥召回了韓國三養公司(Samyang)生產的幾種辣味拉麵產品,理由是其中的辣椒素含量過高,可能引發消費者急性中毒。

週二(6月11日),丹麥獸醫和食品管理局(DVFA)宣布召回三養食品三種口味火辣的系列泡麵:Buldak的3倍辣火雞麵(Buldak 3x Spicy & Hot Chicken)、2倍辣火雞麵(2x Spicy & Hot Chicken)及辣味燉雞麵(Hot Chicken Stew),同時敦促持有以上產品的消費者應立即丟棄或辦理退貨。

但生產商三養表示,食品品質沒有問題。

該公司在給英國廣播公司(BBC)的聲明中表示:「我們了解到,丹麥食品管理局召回這些產品,不是因為品質問題,而是因為它們太辣了。」(延伸閱讀:取代「卡羅萊納死神」 「X辣椒」成世界最辣

「這些產品正在出口全球。但由於上述原因被召回,這還是第一次。」

目前尚不清楚丹麥是否有任何具體事件促使當局採取這一行動。辣火雞麵系列產品先前在挪威曾被召回,但是因為通關文件疏漏所致。

丹麥食品管理局表示,根據評估,上述產品單包辣椒素含量「如此之高,以至於有消費者發生急性中毒的風險」。

辣椒素是使辣椒產生灼熱感的活性成分。食品管理局還強調了極其辛辣食物可能對兒童造成的傷害,並敦促家長如果孩子出現「急性症狀」,請聯繫食物中毒熱線。

但該通知在網絡上引發熱議,嗜辣人士紛紛表示,丹麥人太不能吃辣。

「我有一個來自丹麥的朋友,他認為原味麵包蝦加一點胡椒粉都辣得不行。」Reddit拉麵論壇上的一條熱門評論寫道,「毫不奇怪,他們認為這種拉麵『有毒』。」(延伸閱讀:20萬箱泡麵換一架戰機 麵太辣被要求退貨

也有網民發帖說,「3倍辣的這款確實太辣了,不是正常食物該有的辣度,吃過後是讓人喉嚨和腸胃很不舒服的感覺。」

還有網民提議,泡麵上應該標註,不能承受這種辣度的人禁吃。

更有人認為,政府下架後,愛吃能吃的人就没得吃了。

三養是韓國一家大型食品製造商,早在1960年代便成為韓國第一家生產泡麵的公司。三養產品在海內外廣受歡迎,2023年該公司營業利潤超過1.1億美元,創下歷史新高。

三養表示,計劃「仔細研究丹麥的當地法規」,然後做出回應。

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