【大紀元記者殷瑞娜綜合報導】本週又出現食物遭沙門氏菌感染的消息。運往美國13個州的黃瓜,和25家好市多(Costco)商店銷售的有機雞蛋,因可能受到沙門氏菌污染而被召回。
據美國食品和藥物管理局(FDA)稱,總部位於亞利桑那州的SunFed農產品公司,召回了10月12日至11月26日期間出售的黃瓜。
這13個州中包括加州。
在此期間購買黃瓜的人,應向商店核實產品是否屬於召回範圍。
SunFed總裁克雷格·斯萊特(Craig Slate)表示:「我們一得知這個問題,就立即採取行動保護消費者。我們正在與當局和涉案農場密切合作,以確定可能的原因。」
美國疾病控制及預防中心(CDC)表示,受到沙門氏菌污染的黃瓜,已令19個州68人染病,包括18人住院。目前尚無人死亡。
同時,Handsome Brook Farms主動召回了近11,000盒,以Kirkland Signature品牌銷售的24顆盒裝有機雞蛋。
根據該公司在FDA網站上發布的公告,這些雞蛋於11月22日,開始在阿拉巴馬州、北卡羅來納州、喬治亞州、南卡羅來納州,和田納西州上架。
被召回的雞蛋編號為UPC 9661910680,並包裝在塑膠蛋盒中,頂部貼有Kirkland Signature標籤。
此次召回僅適用於有「Julian code 327」字樣、且使用截止日期為2025年1月5日的產品,該日期印在塑膠雞蛋盒的側面。沒有其它產品受到此次召回的影響。
該公司表示,迄今為止,尚未收到任何疾病投訴。
該公司表示,消費者應停止消費該產品,並將已確定的產品退回當地的Costco商店,以獲得全額退款,或扔掉該產品。
感染沙門氏菌後,6小時至6天會出現症狀,包括腹瀉、發燒和胃痙攣。大多數人無需治療,即可在一週內康復,但幼兒、65歲以上老年人,和免疫系統較弱的人可能會病情嚴重。
接觸受到污染產品的消費者,應使用熱肥皂水清洗雙手。
今年夏天早些時候,美國爆發了一場黃瓜沙門氏菌疫情,導致450人患病。◇