【2025年06月02日訊】（記者陳俊村報導）香蕉是很普及、也受到很多人喜愛的水果。大多數人吃香蕉的方式是剝皮後直接用嘴巴咬，但有西方禮儀專家說，香蕉不應該這樣吃，而是要用刀叉。他在社交媒體上示範的「正確吃法」，顯然會顛覆很多人的認知。
英國著名禮儀專家暨暢銷書作家漢森（William Hanson）經常在社交媒體上分享禮儀技巧和建議，迄今已累積了幾百萬名粉絲。他最近在Instagram網站上發布了一段短片，教人們如何吃香蕉。
有別於一般人的吃法，漢森把一根香蕉放在盤子裡，然後用刀叉食用。他說：「我們不會像靈長類動物那樣把它拿起來並剝皮。相反地，我們使用刀叉。」
接下來，他示範了如何用刀叉吃香蕉。首先，把香蕉的一端切掉，再把另一端切掉。接著用叉子壓住香蕉，將刀側放並沿著皮劃開，再掀開皮就可以用叉子叉起果肉來吃了。
他寫道：「這確實是你吃香蕉的唯一方法。」
（點擊這裡可以看這段短片）
這段短片獲得超過20萬個讚與4萬多則評論。很多網民對這種吃法表達了驚訝之意。
有網民說：「我不會為了吃一根香蕉而多洗一個盤子。」另有人說：「兄弟，你冒犯了全世界所有人。」還有人幽默地說：「我想知道這位老兄是怎麼吃三明治的。」
刀叉與盤子的示意圖。（Shutterstock）
據英國《每日快報》報導，儘管這位禮儀專家吃香蕉的方法看起來很奇怪，但前英國女王伊莉莎白二世也是用刀叉吃香蕉。她不會用手直接剝皮。
伊莉莎白二世的前主廚麥格克雷迪（Darren McGrady）表示，當她吃香蕉時，她會切掉香蕉的兩端，接著縱向切開，再將果肉切成小片，用叉子吃。」她顯然拒絕先剝香蕉皮再咬下去，以免「像猴子一樣」吃東西。
在一般情況下，人們通常只有在用香蕉製作甜點（如香蕉派或水果沙拉）時，才會用刀叉切開香蕉來吃。
除了如何用刀叉吃香蕉之外，漢森近期也在Instagram網站上分享了如何用刀叉吃飯（指米飯）的英國禮儀。
漢森在一段短片中指出，英國人在使用刀叉時，不會把叉子倒過來拿。因此，當他們用刀叉吃飯時，就像吃豌豆一樣，他們會用刀子把飯粒推到叉子的背面上，再把叉子送入口中。
（點擊這裡可以看這段短片）
這段短片迄今已獲得超過36萬個讚與數不清的留言。同樣有很多網民感到不解，尤其是以米飯為主食的亞洲人。有人就說：「我寧願用手。」
說到香蕉，它不但美味可口，而且營養豐富，對於預防癌症、心血管疾病、記憶力下降與緩解焦慮和憂鬱都有很大的幫助。
但有兩類人不適合吃香蕉，包括腎臟疾病患者和糖尿病患者。這是因為香蕉富含鉀，有腎臟問題的人如果吃太多，鉀的代謝功能會出現異常，進而出現高鉀血症和肌肉無力、嗜睡、心率緩慢等症狀。而香蕉的含糖量也很高，所以糖尿病患者應該注意自己的攝入量。（欲知更多詳情，請點擊這裡。）◇
責任編輯：茉莉
