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美食天地

芒果雪酪不含乳製品 自己做隨時享用熱帶甜點

從自製冰淇淋到清爽的水果格蘭尼塔(fruit granita,一種意大利半冷凍甜品),冷凍甜點的世界裡有太多讓人喜愛的東西。在一天結束時,我最愛的甜點之一是雪酪(sorbet)。

  1. 美食天地

    如何判斷芒果是否過熟?過熟的芒果怎麼吃?

    芒果是很好用的熱帶水果,既可以當水果直接吃,也可以做沙拉、榨汁、入菜,還可以製成各種冷飲小吃,幾乎能與任何食物搭配。