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球芽甘藍

共 4 篇報導，最新的排在前面。

美食天地2024年10月15日

只需一個烤盤快速做出營養均衡又美味的晚餐

在這道健康晚餐食譜中，雞腿、球芽甘藍、櫻桃番茄和意大利玉棋馬鈴薯糰子（gnocchi）都放在同一個烤盤裡烤制。這道菜雖然簡單，但大蒜、牛至和紅酒醋等調料為它增添了濃郁的風味。

健康與養生2024年3月31日
超級蔬菜球芽甘藍3技巧降苦味這樣冷凍可天天吃
營養豐富的球芽甘藍被譽為超級蔬菜，雖帶微苦，但透過3個技巧就能做得香甜好吃。文章同時介紹冷凍保存方式，生鮮或煮熟後冷凍，都能不解凍直接料理，方便天天食用。
美食天地2023年2月22日
捲心菜種類多烹飪方法對了才好吃
說起捲心菜（又稱高麗菜，Cabbage），大家應該都不陌生。但很多人不知道的是，廣受世人喜愛食用的捲心菜，其實有400多種，它們的口感相似而又不盡相同，適合的烹飪方法也有著一些差異…
美食天地2022年12月24日
球芽甘藍讓雞肉玉米卷更爽脆
為了給雞肉玉米卷（chicken tacos）增加不同的質感，可以把雞肉煮熟，以保持它的柔軟和濕潤，同時烤熟球芽甘藍（Brussels sprouts），使其口感爽脆。