胡蘿蔔

美食天地2022年9月12日

兩個步驟烤出完美的胡蘿蔔美食

美國測試廚房的食譜指出，烤整根胡蘿蔔可採用兩步烹飪法：先加蓋錫箔蒸軟，十五分鐘後去掉錫箔讓表面乾燥上色。食譜使用橄欖油與五香調味，烤箱預熱至華氏425度。