芝麻鍋餅

美食天地2023年12月5日

【廚娘香Q秀】簡單好做又營養滿分的蛋料理

營養最豐富的雞蛋，烹調方式有蒸蛋、水煮蛋、煎蛋、炒蛋…現任大學與高中餐飲管理系兼任講師及各項廚藝大賽評審委員的 蔡敬修，特別將食用頻次和占比最高的蛋類變化出火腿起司芝麻鍋餅/金銀蛋…