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相關標籤 廚娘香Q秀蛋糕

美食天地

【廚娘香Q秀】巧克力優格蛋糕捲

現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子,極力推廣選擇天然與無化學添加物的材料,曾經也受教於曾老師的主持人,更是親自捲蛋糕捲及灑防潮糖粉,共同為全球觀眾製作自然、健康、美味的巧…

  1. 美食天地

    【廚娘香Q秀】焙茶布丁和焙茶蛋糕捲

    不要小看甜點布丁,它可是男女老少大小通吃。在國內外廚藝競賽獲得金獎肯定的杜佳穎 老師,提醒布丁最容易失敗的地方就是焦糖液。因此細砂糖加水煮到焦糖色時,一定要關火,並加入一些熱水。

  2. 美食天地

    人氣甜點不藏私 DIY酸甜滋味草莓蛋糕捲

    等待了一年,只有在歲末才能吃到的「草莓」,如果可以搭配綿密滑順的鮮奶油、濕潤柔軟的蛋糕,一口咬下真是難以形容的滿足感。