【大紀元記者殷瑞娜綜合報導】週五（5月9日），美國食品藥物管理局（FDA）表示，已批准了更多來自天然來源的色素添加劑，「這將擴大天然來源色素的範圍，使製造商能夠安全地在食品中使用」。

該機構批准了兩種染料，並擴大了第三種染料的使用範圍，這意味著，它現在可以用於更廣泛的食品中。

衛生與公共服務部（Department of Health and Human Services）部長小羅伯特·F·肯尼迪（Robert F.Kennedy Jr.），在聲明中表示：「今天，我們朝著讓美國再次健康，邁出了重要一步。長期以來，我們的食品體系，一直依賴合成的石油基色素，這些色素既沒有營養價值，又會帶來不必要的健康風險。我們正在去除這些色素，並批准安全、天然的替代品——以保護家庭，並支持更健康的選擇。」

批准的色素添加劑包括，紅藻藍色萃取物，蝶豆花萃取物，以及磷酸鈣白色色素，一種含有鈣和磷的天然化合物。

紅藻藍色萃取物可用於多種非酒精飲料，包括果汁、果汁冰沙、糖果、口香糖、早餐麥片、冰棒和優格。

蝶豆花萃取物是一種藍色色素，據FDA介紹，製造商可以利用它，創造一系列色調，包括亮藍色、深紫色和自然綠色。蝶豆花萃取物已用於為上述大多數食品著色，現在，其用途擴大到為即食穀物、餅乾、零食混合物、硬椒鹽捲餅、原味薯片、原味玉米片、玉米片，和雜糧片著色。

磷酸鈣被批准用於即食雞肉產品、白色糖果、甜甜圈糖和塗層糖果的糖。

此前，小肯尼迪曾表示反對人工色素，聲稱人工色素有害，並呼籲將其從食品和飲料中去除，之後該法案獲得了批准。

在小肯尼迪的領導下，FDA尋求食品公司自願承諾，逐步淘汰合成色素。

營養學家和營養師對於合成食用色素是否有害或有害程度有分歧，但都一致認為，它們沒有任何營養價值。◇

作者：殷瑞娜

大紀元時報舊金山分社記者，主要工作是編譯新聞。