【2025年12月04日訊】（記者李言綜合報導）近期，在TikTok和Instagram等社交媒體上興起一股風潮——「橄欖油一飲而盡」，正成為減肥與健康最新熱點。許多用戶聲稱，早上空腹飲用一杯橄欖油（通常會混合檸檬汁或水），是控制體重、改善消化、減少食慾、增強免疫力甚至獲得光澤肌膚的祕訣。
儘管這些益處多為未經科學證實的軼事分享，但該趨勢仍在網上快速蔓延。支持者們以親身經歷分享其功效。
一位TikTok用戶提到，開始喝橄欖油後，她感到「比平時更耐飢」，並將上午和下午吃零食的頻率降低歸因於橄欖油。她甚至稱，儘管每天額外攝入脂肪和卡路里，體重也沒有增加。此外，電視名人兼社群媒體影響者卡維塔‧錢內（Kavita Channe）也告訴福克斯新聞說，她也相信，橄欖油有助於緩解腹脹、炎症，並提升能量與思維清晰度。
然而，許多網絡評論持懷疑態度。Reddit上有人認為這種說法「是胡說八道」，除了食材本身的營養外，沒有科學證據支持其特殊功效，且空腹飲用可能導致腸胃不適。
同樣通過福克斯新聞發表看法的家庭醫生威爾‧哈斯（Dr. Will Haas）警告說，這股熱潮「炒作多於藥效」。哈斯博士承認，特級初榨橄欖油富含多酚和健康脂肪，對穩定血糖和抗炎有益，但他強調，這些好處應通過在均衡飲食中持續使用來獲得，而非當作補充劑直接飲用。
福克斯新聞報導，多位專家在醫學與營養學報導中直接指出，喝橄欖油帶來更廣泛的健康風險。心臟病學家申克曼（Dr. Shenkman）博士強烈反對喝橄欖油，他警告，直接飲用對心臟、膽固醇和腰圍都沒有好處。
顧問營養師克爾斯滕‧傑克遜（Kirsten Jackson）提醒，一湯匙橄欖油約含110卡路里，每天直飲可能導致卡路里超標和體重增加。她強調，高脂肪含量也可能引發噁心或腹瀉等腸道不適。
腸胃病學家威爾‧布爾謝維奇（Will Bulsiewicz）則表示，這一趨勢「錯失了腸道健康的真正英雄——纖維」，建議應與蔬菜搭配食用。
哈斯博士建議，若民眾仍想嘗試，應選擇冷壓特級初榨橄欖油，並在用餐時搭配一湯匙飲用。因為與食物搭配能減緩消化，幫助營養吸收，對腸道也更溫和。最終，專家們一致認為：橄欖油最好是作為均衡膳食的一部分，而不是盲目跟隨最新的健康挑戰。
