【2026年01月23日訊】（記者陳俊村報導）在寒風刺骨的冬天，人們會多穿幾件衣服來禦寒，但在運動場上比賽的球員就不能穿太多，因為這會影響速度和靈活性。不過，美國的職業美式足球球員使用了一種奇特的禦寒妙招，那就是在襪子裡撒辣椒粉。據說這一招真的有效。
據《紐約郵報》1月19日報導，洛杉磯公羊隊（Los Angeles Rams）職業美式足球球員習慣了加州的溫暖陽光。當他們日前與芝加哥熊隊（Chicago Bears）在寒冷的天氣中進行季後賽時，有些球員為了保暖而採取一種不尋常且略帶辛辣味的方法。
洛杉磯公羊隊的防守截鋒福特（Poona Ford）在比賽後接受採訪時，亮出了自己被染成橘黃色的襪子。他坦言自己保暖的奇招就是「把辣椒粉直接撒進襪子裡」。他保證這個方法確實有效。
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這種非常規的方法似乎真的幫了公羊隊一把，他們憑藉踢球手梅維斯（Harrison Mevis）的42碼任意球（field goal）贏得了這場驚心動魄的比賽。但這背後的科學原理是什麼呢？
有研究表明，辣椒粉除了抑制感冒之外，還能改善全身血液循環。在它塗抹在皮膚後，血管會擴張，使溫暖的血液流入，產生溫熱感。這要歸功於一種名為辣椒素的關鍵化合物，正是它賦予了紅辣椒標誌性的辛辣風味。
不過，辣椒粉若使用過量可能會造成灼熱不適。因此，草藥專家建議，辣椒粉需與足粉混合後少量使用，避免直接刺激皮膚。
美國出版商「實用草藥師」（Practical Herbalist）在其網站上提到了在襪子裡撒辣椒粉的禦寒方法。這種方法在使用時一定要注意用量。
該網站指出，如果你對辣椒粉過敏，建議在使用前先在腳上測試一下。有些人會將辣椒粉與普通足粉或玉米澱粉混合，製成既能烘乾又能保暖的雙效足粉。其標準比例是二分之一茶匙辣椒粉拌入1盎司（28.3克）足粉。每天穿鞋前，取一茶匙混合物撒入襪子，輕輕揉搓襪子使粉末均勻分布即可。
《紐約郵報》報導說，除了能溫暖冰冷的腳趾之外，辣椒還能保護心臟。
有研究發現，相較於不食用辣椒的人，經常食用辣椒的人過早死亡的機率降低了13%，這得益於他們罹患心臟相關疾病的風險較低。
大紀元此前報導，大多數人都可以適量地食用辣椒，但有3類人可能對辣椒過敏或不適應，在食用上要小心。這3類人包括胃病患者、口腔不適者和過敏者。
