（記者殷瑞娜綜合報導）在舊金山，目前的最低工資是每小時19.61美元，相當於普通洗碗工的平均收入。但舊金山一家餐廳為了吸引城裡最優秀的洗碗工，提供的薪水是最低工資的兩倍多。

阮先生（Phong Nguyen）在舊金山經營一家越南餐廳Pho de Nguyen餐廳，他們一直難以找到可靠的洗碗工，尤其是週末晚上8點到凌晨4點的班次。

阮先生決定公開招聘，時薪為50美元（含小費）。

這則8月30日發布在Instagram上的貼文迅速走紅，獲得了超過8.7萬次的瀏覽量、數百條評論，以及大約350條來自潛在應徵者的私訊。

50美元的時薪吸引了各色人等，從經驗豐富的員工，到尋求職業轉型的科技業下崗人員。

不過，阮先生表示，高薪是有原因的。他正在招聘的週五和週六晚班是他最忙的時候。而且，這份工作遠不止洗碗那麼簡單。

他需要的是能夠承受高強度體力勞動和快節奏工作的人。這份工作不僅僅是洗碗，還包括收拾餐桌、烹飪以及做任何需要做的事情。基本上，每個人都得像個「廚師」。

餐廳之所以能負擔得起這樣的工資，是因為生意蒸蒸日上。阮先生說，最近一個月銷售額翻了一番，餐廳每天接待約400位顧客，有時單日銷售額甚至能達到1萬美元。

阮先生表示，過去一年裡，他發現有不少被裁的科技工作者前來應聘，他們雖然想找工作，但缺乏餐飲經驗，「大多數人都不合格」。

能有這麼多人對這份工作感興趣，他感到非常高興。

「我們真的非常感動，也很高興大家對這個職位感興趣。」他在社交媒體上寫道，「我們會努力挑選最適合我們這個小團隊的候選人。」

作者： 殷瑞娜

大紀元時報舊金山分社記者，主要工作是編譯新聞。