【大紀元記者薛明珠綜合報導】舊金山華埠歷史悠久的酒吧Red’s Place,在經營數十年後,面臨歇業命運。由於建築升級與維修費用估計高達50萬美元,老闆無力負擔,決定於今年底關閉酒吧,為這家承載數代華埠居民回憶的老店畫下句點。
據多個媒體報導,Red’s Place位於華埠傑克遜街672號(672 Jackson St.),號稱是華埠最古老的酒吧,長期以來深受當地居民喜愛,被譽為「華埠的Cheers」,是熟客聚會、鄰里交流的重要場所。
酒吧老闆陳傑瑞(Jerry Chan,音譯)表示,10月初收到商業保險公司的通知,要求酒吧進行管線及電氣系統升級。此外,房東先前也曾告知,建築必須符合《美國身心障礙者法案》(ADA)的無障礙設施要求。
相關工程包括拓寬入口、增設無障礙洗手間及整修地下室等。其中,無障礙設施改造可能占用酒吧約一半的室內空間。陳傑瑞估計,全部工程費用高達50萬美元,遠超出酒吧的負擔能力。
陳傑瑞原計劃於10月31日永久關閉酒吧,後來希望將歇業時間延至12月,以便讓員工繼續工作。正式關閉日期將於稍後透過酒吧社群媒體公布。
Red’s Place官方網站記載,酒吧於1960年代初期開始營業,但歷史資料顯示,其經營時間可能更早。1938年,舊金山《Call Bulletin》報紙便曾刊登Red’s Place的廣告,宣傳雞尾酒、中式叉燒及排骨等餐點,顯示這家酒吧可能早在1930年代就已存在。
多年來,Red’s Place不僅是華埠居民熟悉的聚會場所,也是黃曆新年慶祝活動的重要據點。每逢黃曆除夕,酒吧外都會舉行傳統鞭炮表演,吸引居民及熟客共襄盛舉。
1990年,陳傑瑞的父母Herman Chan和Lisa Chan接手經營酒吧。當時店內設有播放黑膠唱片的點唱機、彈珠臺及小型電玩遊戲區,充滿懷舊氣息。2010年父親去世後,陳傑瑞接下家族事業,並在從事平面藝術工作的同時,持續經營酒吧。
他坦言,酒吧長期以來並非獲利豐厚的生意,但因深知其對華埠社區的重要性,始終不願放棄。
隨著歇業日期接近,陳傑瑞已開始收藏酒吧的歷史物品,包括舊火柴盒、照片及其它紀念品。不過,最令他不捨的,是多年來與熟客建立的情誼,以及酒吧所承載的社區回憶。
他表示,希望在正式關閉前,能舉辦最後一場聚會,與老朋友及熟客好好道別,為這家歷史悠久的華埠酒吧畫下圓滿句點。
























