冷凍馬鈴薯泥當常備菜 解凍再加熱風味不變

    【2021年10月05日訊】(記者李伊芙綜合報導)馬鈴薯堪稱國民食材,價格實惠、保存容易,還能和各類食材混搭烹 […]

      發布日期:2022-09-05
    隨手做好常備菜:搓鹽蔬菜

    相信嗎?光是將蔬菜「搓鹽」就可以做出驚人的美味料理。因為蔬菜一搓鹽巴,水分就會滲出,體積大幅縮減的同時,美味也 […]

      發布日期:2022-09-02
    隨手做好常備菜:鹽漬豬肉

    用「鹽漬」可以做出富變化的味道,除了應用在蔬菜,肉類也是可以的。只要在肉類或魚類撒入比平常更多的鹽巴,肉類和魚 […]

      發布日期:2022-09-02