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切達奶酪

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美食天地2025年2月28日

焗烤奶香乳酪土豆：工作日也能享用的簡易食譜

我們很喜歡焗烤奶香乳酪土豆（scalloped potatoes），但大多數食譜都要在烤箱中烤一個多小時，才能讓土豆軟化，因此我們想要一個簡單好做的食譜，以便週間任何一天的晚餐都能…

美食天地2023年5月4日
11種特色奶酪如何搭配做出好吃的三明治？
塔雷吉歐奶酪（Taleggio）：不怕奶酪氣味的人應該嘗試這個搭配。這是又一種意大利乳酪，表皮很薄，聞起來氣味很大，但是，吃起來它的口味相對溫和，而且帶有水果的芳香。
美食天地2023年2月22日
龍捲風馬鈴薯：在家也可以做的市集美食
我們打算烤龍捲風馬鈴薯，上面加切達奶酪（cheddar cheese）、酸奶油、培根和蔥花。