社會廣角2023年11月16日以色列士兵為何戴「廚師帽」上戰場?在巴勒斯坦激進組織哈馬斯(Hamas)在上個月突襲以色列之後,以色列對該組織宣戰,而這場戰爭也讓以色列國防軍(IDF)成為世人關注的焦點。