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櫻桃
美食天地
自製櫻桃酥皮派 早餐點心小確信 媲美專業烘焙
櫻桃酥皮派(Cherry turnovers)是一種能讓悠閒的早晨變得很特別的早餐點心——酥脆而層次分明的酥皮包裹著軟糯、酸甜可口的櫻桃餡,表面還淋了一層光亮的糖衣。
生活時尚
櫻桃應該如何保存和清洗? 專家這麼說
當你看到嬌豔欲滴、如紅寶石般的櫻桃時,你可能會想立即品嘗一下,不管它有沒有清洗過。然而,就像其他水果一樣,櫻桃應該先清洗,除去農藥和污垢等髒東西才能吃,而它們的保存也是有訣竅的。
社會廣角
櫻桃應該如何保存和清洗? 專家這麼說
當你看到嬌豔欲滴、如紅寶石般的櫻桃時,你可能會想立即品嘗一下,不管它有沒有清洗過。然而,就像其他水果一樣,櫻桃應該先清洗,除去農藥和污垢等髒東西才能吃,而它們的保存也是有訣竅的。
美食天地
卡普里沙拉——夏日風情盡在盤中
在這款櫻桃番茄卡普里沙拉(caprese salad)中,羅勒調味汁的香氣格外濃郁。傳統上使用的是深色意大利香醋,但如果用白香醋來代替,會讓沙拉的色彩更加鮮豔奪目,令人食指大動。








