美食天地
改良版馬里蘭風味蟹餅 簡單清爽的初夏晚餐
我決定給慣常製作的馬里蘭風味蟹餅增加點新意,融入充滿活力的獨特風味。在美乃滋中拌入少許青醬(pesto),能增添一抹清新的滋味,既能襯托蟹肉的鮮甜,又不會喧賓奪主。
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