標籤

飯料理

共 7 篇報導,最新的排在前面。

相關標籤 冷凍常備菜雞料理

美食天地

在家也能做完美絲滑的經典意大利燉飯

意大利燉飯(Risotto)絕對是一道令人驚豔的美食。作為意大利的經典代表菜之一,它由短粒米、鮮美的高湯及帶有堅果香氣的帕爾馬乾酪(Parmesan cheese)燉煮而成。

  1. 美食天地

    兩道番茄料理 體驗羅馬及南方廚房風味

    藤蔓上自然熟成的番茄如期出現在當地的傳統市場上,標誌著許多人心目中「夏日最佳美食」的到來。如果你和我一樣喜歡吃番茄,可能整天吃個不停,永遠也吃不膩似的。

  2. 美食天地

    昆布味噌烤飯糰 微焦米香令人食指大動

    「昆布味噌」將味噌發酵的醇厚鹹香與昆布的大海氣息完美融合,能為料理增添深度,可用於沾醬、烤御飯糰,可依自己喜好調整口味。

  3. 美食天地

    經典醬油醃肉 10分鐘完成照燒雞肉蛋蓋飯

    大人小孩都愛吃的經典醬油醃料。雞肉切成一口大小再放入袋中,節省烹調的時間。

  4. 美食天地

    番茄醬醃牛肉 快速做出番茄牛肉燴飯

    以番茄醬和中濃醬為基底的懷念味道。這是方便變化成西式配菜的冷凍常備肉。

  5. 美食天地

    簡單3步驟 煮出台灣經典滷肉飯

    基本的醬油、酒、砂糖加上五香粉的異國調味。看似困難的滷肉,只要用這種調味方式也能簡單煮出滷肉飯!

  6. 美食天地

    冬令進補!來碗元氣滿滿的「紅麴麻油雞飯」

    紅麴常見於中式料理,有降血脂等多種功效,能增添食物風味及色彩,並延長加工食品的保存期限,是發酵食品界的紅寶石。今天分享這道Q彈鮮美、鹹香下飯的紅麴麻油雞飯。